L’Authentique Hostellerie est un établissement bien connu des Belges de la région de Paliseul. En effet, cet hôtel 3,5 étoiles possédait, en son temps, une excellente réputation auprès des locaux, des touristes, mais aussi auprès des sportifs professionnels qui venaient y séjourner, les soirs de match.
L’Authentique Hostellerie proposait un hôtel de 6 chambres et une suite, mais aussi un restaurant spécialisé dans la cuisine française, et de nombreuses structures permettant d’accueillir les entreprises, les équipes sportives ou les grandes réceptions.
Nous vous proposons, dans cet article, de revenir sur l’histoire de l’Authentique Hostellerie, et plus particulièrement sur les relations entre l’établissement, les passionnés de sport et les sportifs professionnels. Poursuivez votre lecture, pour en savoir un peu plus.
L’Authentique Hostellerie, un établissement bien connu des sportifs et amoureux de football
Les soirs de match, l’Authentique Hostellerie avait pour habitude d’accueillir les passionnés de sport. Pour les mettre à l’aise, l’établissement avait à coeur de proposer une ambiance chaleureuse et agréable, afin que chaque client puisse s’y sentir comme chez lui.
Les soirées les plus animées de l’Authentique Hostellerie étaient évidemment les soirs de football. D’ailleurs, de nombreux clients s’adonnaient alors à du pari sportif ! En cas de victoire, l’hôtel résonnait du chant des supporters et chacun passait alors une soirée exceptionnelle.
Mais, si l’Authentique Hostellerie était très connue et appréciée des parieurs sportifs, l’établissement était aussi fréquenté par les sportifs professionnels ! C’est ce que nous allons voir dévoiler.
L’Authentique Hostellerie a accueilli de nombreuses équipes sportives au fil de son histoire
Bien sûr, l’Authentique Hostellerie a accueilli dans son hôtel et son restaurant l’équipe de football de la commune et des villages avoisinants, comme Bertrix par exemple, ou Gedinne. Néanmoins, en raison de sa proximité avec les villes belges de Neufchâteau, Bouillon ou Rochefort, et les villes françaises de Charleville-Mézières et Sedan, l’hôtel recevait régulièrement ces grandes équipes, les soirs de match.
Aussi, il était possible de croiser régulièrement les cars des équipes de foot, venant disputer un match à proximité de Paliseul. L’Authentique Hostellerie a proposé à de nombreuses reprises ses chambres aux sportifs professionnels, ce qui lui a permis de se forger une certaine réputation auprès des amoureux de football de la région.
Pourquoi l’Authentique Hostellerie a-t-elle rencontré le succès à son époque ?
En plus d’être l’un des hôtels officiels des équipes de foot belges de la région, l’Authentique Hostellerie a su se forger une excellente image au fil du temps. Comment ? Grâce notamment à son restaurant spécialisé dans la cuisine française. Celui-ci proposait différentes formules, afin d’offrir à tous les clients la prestation la plus adaptée. En outre, le restaurant était connu pour la rapidité de son service et la qualité des plats.
L’Authentique Hostellerie était un lieu particulièrement animé, où avaient lieu de nombreuses réceptions. En outre, l’hôtel était très apprécié des entreprises, grâce notamment à ses nombreuses salles de réunion. En d’autres termes, l’Authentique Hostellerie possédait, à l’époque, une certaine réputation dans la région. Mais, aux yeux de tous, l’établissement restera le point de rencontre de tous les sportifs, amateurs comme professionnels.